Отруєння шампанським

Серед алкогольних напоїв шампанське вважається нешкідливим. Важко навіть уявити, що їм можна отруїтися. Вченим вдалося довести це. Виявилося, небезпечними є шиплячі бульбашки напою. У шлунку відбувається їх взаємодія з залишками їжі. Починається гниття вмісту, і в результаті утворюються отруйні організм речовини.

Шампанське люблять пити в основному жінки. Для прекрасної половини людства воно являє велику загрозу, ніж для чоловіків. Пояснюється це тим, що виводиться шипучий напій з організму жінок значно довше. Токсини надовго затримуються, що спричиняє погіршення загального стану.

Ознаки отруєння

Стан сп'яніння і стан інтоксикації дуже схожі. Відрізнити їх майже неможливо. Погане самопочуття після вживання алкогольних напоїв, в тому числі і шампанського, нікого не дивує. Вважається, що це звичайне похмілля. Добре, якщо це так. Але якщо це важка інтоксикація, то хворому необхідно термінове лікування. Існує ряд ознак, за якими можна визначити, що чоловік отруївся:

• поява блювоти;
• нестерпний головний біль;
• рідкий стілець, різі в животі;
• задишка, порушення пульсу;
• блідість шкіри (іноді посиніння);
• підвищена пітливість;
• загальна слабкість.

Якщо сильне отруєння, то можуть з'явитися додаткові симптоми. У людини відбувається підвищення (зниження) температури. Можуть початися судоми, конвульсії, мова стає невиразною. Хворий перестає сприймати себе, не реагує на оточуючих, втрачає свідомість. Ненадання своєчасної допомоги може призвести до сумного результату.

Причини інтоксикації

При виготовленні алкогольної продукції згідно санітарним нормам використовується очищений спирт. Виробники часто порушують цю вимогу, додаючи у виробництво денатурат. Дана речовина являє собою отруту. Поступаючи в кров, він чинить токсичну дію на головний мозок. Це загрожує набряком і в більшості випадків смерть.

Слід знати наступні факти про ігристе напої, який прийнято випивати в новорічну ніч:

1. Шампанське і ультрафіолетові промені несумісні. Під їх світлом воно перетворюється на отруту. Їх взаємодія викликає реакцію, в результаті якої утворюються бутан і етан. Вони викликають розкладання печінки.
2. Не можна вживати шипучий алкогольний напій, простояв 12 годин і більше у відкритому стані. У цьому випадку не має значення температура зберігання. В результаті бродіння у відкритій тарі утворюються токсичні мікроорганізми.
3. Найбільшу небезпеку представляє алкогольний шипучий напій для дітей. Доза в 50 мл може стати смертельною для дитини.

Уникнути проблем допоможе правильний вибір продукції, його якість і терміни придатності.

Як попередити отруєння

Існує ряд заходів, допомагають попередити інтоксикацію організму шампанським:

• заборонено пити алкогольні напої натщесерце. Обов'язково слід їсти калорійну їжу. Вона сповільнить попадання отруйних речовин в організм;
• слід суворо контролювати кількість випитого алкоголю. Жінкам не можна більше 3 одиниць, чоловікам – більше 4 одиниць даного напою;
• продукція повинна бути сертифікованою;
• уникнути звуження судин після вживання алкоголю допоможе чашка кави.

Якщо у людини спостерігається недолік глюкози, то отруєння настає частіше і швидше. Добре допомагає випитий перед сном склянку молока.

Перша допомога

Сильне отруєння це реальна небезпека для життя. Правильно і своєчасно надана перша допомога дуже важлива. Викликавши лікаря, слід до його приїзду виконати наступне:

1. Якщо людина без свідомості, то його укладають набік, стиснувши ноги в колінах (щоб не захлинувся блювотою). Необхідно розстебнути одяг. Відкрити доступ до свіжого повітря.
2. Уникнути ядухи допомагає фіксація мови.
3. При відсутності пульсу або дихання потрібно виконати масаж серця.
4. Обов'язково слід дочекатися приїзду лікаря, щоб пояснити ситуацію.

Якщо людині стало погано, але він у свідомому стані, то рекомендується вжити наступні заходи:

• хворого укладають набік, зігнувши ноги в колінах. Це допоможе хворому не захлинутися блювотними масами;
• фіксують положення мови, що допомагає уникнути ядухи;
• не варто боротися з блювотою, вона допомагає очистити організм від токсинів;
• полегшити стан допомагає прикладений до потиличної частини голови холод (лід);
• слід промити шлунок, використовуючи розчин з 3 г соди і 4 крапель марганцівки. Така процедура рекомендується при слабкій блювоті. Можна поставити клізму;
• високий вміст етанолу призводить до замерзання, тому треба вкрити людини теплим пледом.

Хворий втрачає багато рідини, тому після очищення організму слід нормалізувати водно-сольовий баланс. Якщо шампанське має неприємний запах і осад, то не варто ризикувати здоров'ям.