Contents-modda jadvali :
Distillash jarayoni qadim zamonlardan beri ma'lum , bu haqida birinchi ma'lumotlar eramizdan avvalgi paydo bo'ldi . Batafsil ushbu texnologiya Aristotel tomonidan tasvirlangan edi , va tez orada o'rganish taniqli kelgan so'ng alchemists. Dunyo bo'ylab ustalari o'z tadqiqot o'tkazish . Distillash qadim zamonlardan beri ishlatilgan .
Uning mavjudligi vaqtida distillash jarayoni, turli o'zgarishlar yuz berdi . Ko'p odamlar spirtli ichimliklarni distillash bilan band edi , ularning texnologiyasi yordamida . Distillash uzum foydalanish bilan amalga oshirildi , quritish, shakar qamish. Distillash jarayoni uchun maxsus hissa Misr alchemists tomonidan qildi , ularga ko'ra , bunday hiyla-sizga ichish nihoyatda mazali qilish uchun imkon beradi .
Distillash: nima
Lotin dan adabiy tarjima bilan distillash usuli "tomchi erib"sifatida tarjima qilinadi . Bu belgi to'la oqlanadi , albatta, amalga oshirish jarayonida, suyuqlik bug'lanadi, bug ' bir davlat o'zgartirishga kirib .
Bor ikki navlari faqat :
- Suyuqlik ichiga kondensatsiya .
- Qattiq shaklida kondensatsiya .
Bundan tashqari, oddiy bo'linadi bo'ladi , bir suyuq standart bug'lanish o'z ichiga oladi , va kasr, turli haroratlarda foydalanish bilan distillash asosida .
Jarayon quyidagi elementlarni talab qiladi :
- yopiq idishda, qaysi isitish ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan ;
- bu quvur spatter bartaraf etish uchun zarur bo'lgan ;
- sovutish palatasi;
- issiqlik exchanger;
- bu lasan;
- qabul qilish quvvati.
Tegishli bilim bilan distillash uchun apparati, uyda yaratish mumkin .
Yaratilish tarixi
Uchinchi asrda eramizdan avvalgi qadimgi Misrliklar pishirish wort uchun ishlatiladigan uzum , tez orada bo'yoq yaratilgan qaysi . O'sha kunlarda endi tanish jarayoni mavjud emas edi .
Lekin hatto keyin, birinchi oddiy mashinalari bor edi . Bu dalil diagrams topildi . Cuba o'rnatish uchun rahmat , onini va bug ' ulagichi respublikasi distillash tank ruhlar yaratilgan .
Aroq distillash jarayoni
Zarur jarayoni bugun, aroq distillash va boshqa alkogolli mahsulotlar , nomaqbul deb e'tiborsizlik uchun . Ammo, muhim xavfsizlik qoidalariga rioya qilish hisoblanadi . Issiq harorat yordamida biz gaplashayotgan , odam jiddiy zarar olib kelishi mumkin .
Aroq distillash bir necha muhim bosqichlarida ishlab chiqarilmoqda , bir suyuq hamda bug'lanish asosida bo'lgan har bir . Yaxshi-yopiq idishda birinchi qadam Braga joylashtirilgan , qaysi jarayon hisoblanadi isitish lasan orqali condensing bo'ladi . Birinchi bosqich kasr bug'lanadi , o'z ichiga olgan metil spirtli. Uning tarkibida, ayniqsa, xavfli hisoblanadi , u inhale uchun , va hatto ko'proq, hayot uchun xavfli foydalanish uchun shunday .
Da ikkinchi bosqichda aslida yotadi , uchun odatiy suv chiqib lasan jarayoni tugashi , spirtli mahrum . Ammo, xavfli metallar o'z ichiga qildi . Shuning uchun, sinov hech yonib distillate bo'ladi .
Bu ikki narsani ish ichimliklar tugagandan – konyak, whiskey, konyak yoki tekila. Distilling moonshine va boshqa spirtli ichimliklar murakkab jarayon tushunish kerak , qaysi xavfli aralashmalar faqat tozalash o'z ichiga oladi emas , lekin asl ta'mi asrab-avaylash .
Distillate gaz kondensati
Bu muddat suyuqlik anglatadi , emas, balki rang ega . Tabiiy gaz distillash keyin hosil bo'ladi va suvda eritish uchun ega emas . Turli fraksiyalari ular bo'lishi mumkin . Mahsulot qayta ishlanmoqda nomini oladi , va bo'yoq ishlatiladi faoliyat.
Bu distillate nur bo'ladi , o'rta va og'ir. Eng mashhur o'rtacha, faol neft sanoatida ishlatiladi . Transport uchun, ehtiyot bo'ling . Buning sababi kuchli explosiveness bo'ladi .
Bizning kunlarda odamlar doimo mahsulotlari bilan duch , uning tarkibi ega spirtli. Va faqat spirtli emas , dori ba'zi turlari lekin . Bosh sahifa distillash aql bovar qilmaydigan bir talab emas . Bu orzu eng yuqori sifatli mahsulot qilish uchun sabab . Oxir-oqibatda, bu jarayon distillers va rectifiers ishlab chiqaradi .
Natijada distillate kimyo sanoati uchun ishlatiladi , farmakologiya, shuningdek, . Er-xotin-distillangan suv uchun , uning doirasi juda ham kichik bo'ladi, deb .
Aroq ishlab chiqarish
Kamera, distillash uyda hosil sezilarli darajada saqlash farq qilishi mumkin . Ammo, Umumiy sxemasi Umumiy shaklini oladi . Murakkab texnologiya rectification muvofiqligini talab aroq yaratish uchun .
Odatda, spirtli ko'mir asosida filtri yordamida qachon poklangan , iflosliklarni suyuqlik qutilish imkonini beradi . Rectification bosqichida asosiy hisoblanadi . Xom-ashyo va materiallar turli – arpa bo'lishi mumkin , no'xat yoki makkajo'xori. Foydalanishdan oldin, don yaxshi ezilgan bor . Keyin chiqib un chiqadi , qaysi bir maxsus idishda joylashtirilgan va suv qo'shishingiz bo'ladi . Keyin ultrabinafsha yordami bilan poklanish tuz olib tashlanadi .
Bundan tashqari, issiqlik quvvati , ommaviy QQS ko'chib keldi va achitqi qo'shiladi keyin . Bu aralashmasi Braga qaytadigan . Qadam tozalash keyingi . Muhim eslatma bo'ladi , spirtli etib, qaynoq nuqtasi nima 78 daraja, esa suv chipqon da 100 daraja. Davomida isitish asosiy qismini suyuq ajratilgan va asta-sekin maxsus idishda terlaganda bo'ladi .
Zarur distillash uchun avtomatlashtirish . Har bir jarayonini diqqat bilan nazorat qilinadi va tekshiriladi bo'lishi kerak . Faqat yo'l, iloji boricha sifatli mahsulot erishish uchun u .
Bosh sahifa distillash yoki ishlab chiqarish sodir bo'lishidan qat'iy nazar, muhim texnologiya yaratish yopishib bo'ladi . Qiyin emas, , lekin distillate mavjud qoidalariga rioya etilishini talab qiladi , va eng muhimi xavfsizlik chora-tadbirlari qoidalari.
