Contents-modda jadvali :
- Bu aroq umumiy tasavvur
- Ichimlik aroq
- Aroq organizmiga ta'siri
- Aroq xususiyatlari
- Aroq paydo bo'lishi tarixi
- Aroq: qaerda ichimlik nomi qildim
- Aroq yaratish, sana
- Rossiya Federatsiyasi hududida aroq kim ixtiro
- Spirtli ichimlik darajasi
- Aroq haqida foydali faktlar
- "Yaxshi spirtli"tushunchasi
- Aroq tarixi Muzeyi
Talabning qadim zamonlardan rus aroq beri , mashhurlik. Odamlar faol foydalanish , ichimlik kelib chiqishi fikr emas . Aroq tarixi juda boy .
Bu aroq umumiy tasavvur
Tarkibi tozalangan suv bilan etil spirti bir aralashma hisoblanadi . Qat'iy qoidalarga bor , ularning asosida , qal'a bo'lishi kerak 40-55%, bugun oson qal'a bilan ichish topish uchun 40%.
Rus aroq mavjudligi turli fikrlar to'plash imkoniyatiga ega bo'lgan paytida . Turli versiyalari bilan juda ko'p turli xil manbalar bor . Eng yaxshi ma'lum bir bor:
- mo'jiza ichish fors shifokor yaratdi ;
- monk bu Isidor kun oldin yaratilgan 14 asr;
- olim kimyogar Mendeleev eritma tarkibi ishlab chiqildi .
Har bir versiya ichish bilan hech qanday aloqasi yo'q . Uning yuzaga kelishi bilan bog'liq 19 asr. Keyin maxsus ta yaratish bor edi , targ'ib spirtli rectification.
Bugungi retsept dunyoning ko'plab mamlakatlarida ma'lum . Axir, faol barcha mamlakatlarda ishlatiladi . Foydalanish usuli har xil joyda bo'ladi . Ba'zi asl shaklida uni afzal , va bir tarkibiy qismi sifatida mexnat yaratish uchun boshqa . Ko'p asosida mevalar turli olishi odamlar , meva, oddiy ichimlik yangi ta'm berishi mumkin bo'lgan bilan . Bu faqat taniqli aroq, bir smorodina bo'ladi .
Ichimlik aroq
Asosiy komponentlar yuqorida ko'rsatilgan suv va etil spirti sifatida . Aroq, bir shisha har qanday ish bo'lishi mumkin . Odatda uni intervallarni 35 uchun 70%. Eng keng tarqalgan damlamasining 40%. Faqat o'ylamang , qo'lbola aroq uchun retsept ikki ashyolardan iborat nima . Shuningdek, ziravorlar, bir qator bor , meva o'zlari , mevalar, o'simliklar. Barcha ishlab chiqaruvchi bog'liq . Komponentlar chunki natijada bog'liq .
Ko'p odamlar hayron, nima aroq eng kuchli bo'ladi . Javob juda oddiy . Bunday muhim nom egasi taniqli Shotlandiya kompaniya hisoblanadi . Ularning mahsulot kuch etib 88,8%.
Aroq organizmiga ta'siri
Har qanday spirtli ichimliklar inson organizmiga salbiy ta'sir ko'rsatishi . Ortiqcha iste'mol jiddiy kasalliklar rivojlanishiga olib kelishi mumkin . Sotib olish uchun bugun aroq mumkin hech kim, keksa 18 yil.
Ichimlik erode uchun maxsus qobiliyati bor , har bir shaxs alohida-alohida kechish marta . Bu, odatda, og'ir dalillarni bir qator bog'liq :
- qavat;
- yosh;
- surunkali patologiya mavjudligi ;
- spirtli doz iste'mol;
- ichimlik kuch ;
- yil vaqt ;
- mavjudligi , sifat aperatifler;
- jismoniy xususiyatlari;
- aroq individual murosasizlik .
Odatda muddati chiqarilishining bo'ladi 20 soat. Shunday qilib,, nurash 50 adolatli etarli ml 30 daqiqa, lekin yarim litre sarflash kerak bo'ladi 16 soat.
Aroq xususiyatlari
Aroq, bir shisha murakkab kimyoviy ta'lim . O'ziga xos xususiyatlarga ega, juda . Albatta , ortiqcha foydalanish salomatligiga jiddiy ta'sir bo'lar edi . Salbiy xususiyatlari lekin , ichimlik bir muhim ijobiy bor :
- antiseptik, dezinfektsiya. Xavfsiz jarohatlarda davolash mumkin, ular , kesadi. Bunday xatti-harakatlar, yallig'lanish reaksiyalar oldini olish uchun yordam beradi ;
- shamollash davolash . Ijobiy ta'sir uchun, ishqalab, albatta, yetarli emas , siqadi yaratish ;
- kundalik ichimlik 25 ml ishemiya rivojlantirish oldini olish uchun ;
- ishtaha takomillashtirish , mustahkamlash immun tizimi, tushlar normalization ;
- bronxit paytida yo'tal bartaraf , laryngitis;
- bir bosh og'rig'i qutilish uchun , bosim tiklash.
Bosh sahifa barcha qoidalar bilan aroq qilingan bo'lsa ham, , standartlar, suiiste'mol qilish mumkin emas, u. Ayniqsa, bugun, salomatligini yaxshilash uchun turli xil yo'llari bor . Ayniqsa, dori davomida cheklash . Bunday birikmalar fojia ichida olib kelishi mumkin .
Aroq paydo bo'lishi tarixi
Bugun qiyin, bir kishi topish uchun , spirtli holda tirik . Bu faqat aroq tarixi ekan , jumboq bilan to'ldirilgan , sirlari. Chayqovchilik, bir poda bor , myths. Vaqt davomida bor turli retseptlar, texnologiya, faqat yaqinda bu edi .
Agar qisqacha tushunish uchun, siz harakat qilib ko'ring, agar , mo'jizaviy bu umrni kelib nima , eng yorqin lahzalar tanlang kerak . Aroq paydo birinchi so'z haqida paydo bo'lgan 14 asr.
Kimyoviy tajribalar orqali qadimgi Misr alchemists ma'lum, noyob formula ishlab chiqildi. , lekin u bir dori sifatida faqat ishlatiladi . Yordamida kasalliklar turli xil davolash oq .
Keyinchalik axborot fors tabib ibn sino bu yozuvlar paydo , bu efir moylari yaratish kuni kim ishlatiladi . Eritma qo'llash boshqa ma'lum usullari .
Bu tarixchi aniq vaqt tushunishga harakat edi, ko'p , va eng muhimi Yaratguvchining nomi . Ammo, bu muvaffaqiyatsiz bor albatta . Faqat bo'yicha taxmin olamiz , kim, va eng muhimi qachon mashhur narsalar ishga bo'ladi . Faqat bir distillash birinchi Fors va Misrda ishlatilgan, biz bilaman . Tartibi tarqalishi boshladi, shundan keyin butun dunyo bo'ylab .
Ichida 15 asr rus aroq tarixi Rossiya etdi . O'shandan beri odamlar faol ichimlik iste'mol boshladi . Bu yerda texnologiyasi faqat ijod butunlay boshqa bir ko'rinishi bor edi . Shuning uchun, hozirgi mahsulot bunga loyiq emas, u bilan suqilib .
Aroq: qaerda ichimlik nomi qildim
Oq shakllantirish bir necha vaqt bor , bir xil ismlar uchun amal qiladi . Birinchi marta muddatli Polshada paydo bo'ldi , qaerda so'z "suv"dan keladi . Sababi tozalangan suvdan foydalanish edi .
Spirtli nomi birinchi Butrus men farmon bo'ldi . Ammo, bir eski va yangi nomi teng kerak emas . Fevral inqilobi oldin axir, ichish nomi "Stol sharob No21"edi . Faqat 1936 rasman tasdiqladi nomi "aroq", qaysi suvli-spirtli ma'lum qo'shimchalarning qo'shilishi bilan aralashmasi anglatadi .
Tarixi nihoyatda boy . Mashhur qo'lga muvaffaq bo'ldi , noma'lum shaxslar. Bu faqat Villero de mashhur alchemist bir Arnaud bo'ladi , uzum sharob ishlab chiqarish spirtli dan . Bu uning rivojlanishi asosiy maqsadi maxsus eritmasi yaratish edi xolos , tibbiy maqsadlar uchun ishlatiladi .
Natijada toza uchun zarur bo'lgan juda ham kuchli edi va . Bu vaqt katta miqdorda talab , kuchlar. Yaqinda bir yechim distillash uchun maxsus tayyorgarlik yaratildi , qaysi juda yaratish jarayonida muhim omil . Fransiya dan noyob texnologiya taklif muhandis – cellier-Blumenthal.
Aroq yaratish, sana
Bir shisha mutlaqo qiyin emas, sotib olish . Bu mashhur mahsulot yaratish aniq sana imkonsiz nomi uchun faqat . Birinchi ruhlar Evropada paydo bo'ldi , lekin bir dori yoki xushbo'y sifatida ulardan foydalanish agent. Bundan tashqari, ma'lum , o'rtada 1500 yil, Fransiya dan alchemists turli sharob distilling sevar edi . Lekin bunday ixtiro to'g'ri qo'ng'iroq qilish , ishonch hosil bo'lishi mumkin emas .
Muddatli "aroq" paydo bo'ldi o'zbekistonda 1405 yil. Bu faqat bu muddat ostida tuzuvchi yashirish ekan . Uning yaratish uchun asos fermentlar meva ishlatilgan . Bu narsalar moonshine kabi ko'proq .
Rossiya Federatsiyasi hududida aroq kim ixtiro
Ko'p odamlar Aqua Regia tushunchasini bilish . Odamlar ko'pincha hayron shunday , rossiya liqueurs muallifi kim . Lekin imkonsiz Yaratuvchisi qo'ng'iroq qilish . Substantiated dalillar yo'qligi tufayli . Aniq nomlari bilan haqiqiy hujjat yo'q .
Ba'zi shaxslar monk bu Isidore katta izlanish talab etiladi . Qaysi Moskva kreml rahbarlarining hududi bo'yicha amalga oshiriladi . Ko'p hali ham tushuntirish mumkin emas , qanday distilling asbob-uskunalar olish qildim u .
Yana bir keng tarqalgan ishonch bor , ixtiro D tegishli . Va. Mendeleev. Taxmin uchun asosiy sababi olim tashkil etiladi edi , u faol spirt va suv eritmasi ko'rib . Shunga o'xshash bayonot bilan ham nizolar, bir poda topish mumkin .
Spirtli ichimlik darajasi
Muhokamalar ko'p emas, faqat likyor ixtiro atrofida ketadi , uning nomi kelib chiqishi , darajasini aniqligi lekin . Olimlar faol spirt va suv optimal nisbati haqida gapirib bor . Ingliz kimyogar ishi uchun uning ma'lumotnomalar e'tibor davriy kerak dissertatsiyalar o'rganish Gilpin.
Odam tarkib qachon suvli-spirtli eritmasi zichligi aniqlash imkoniyatiga ega bo'ldi 38% spirtli. Yaqinda, ammo, bu ko'rsatkich oshirildi. 40 daraja. Buning sababi, mansabdor shaxslarning qaror bo'ldi , bu soliqqa tortish soddalashtirish uchun kim edi . Ichida 1894 yil ro'yxatdan o'tkazilgan Patent edi , darajadagi spirtli ichimliklar borligi bilan bir yarmarkasi tashkil asoslangan 40% ko'mir bilan tozalanadi .
Spirtli yaratish uchun asos ko'pincha bug'doy foydalanish , javdar, yoki aralash don. Shuning uchun muhim ta'minlash uchun , uchun sifati yuqori edi . Albatta, don ichida qolib borligi jiddiy ta'm sezgisining buzishi mumkin . Ayniqsa, o'z-o'zini tayyorlash mahsulot uchun hisob-kitob qilish uchun zarur .
Aroq haqida foydali faktlar
Foydalanish huquqi suhbatlar ko'p ichish atrofida . Ba'zi aroq emas, sovuq ichish uchun afzal , va boshqa oldindan soldi shisha sovuqni. Qancha odamlar, bo'ladi, fikrlar bor .
Mazmunini perepoloshit uchun eng muhim narsa shisha . Muzlatish-220S uchun optimal harorat . Ammo, rivojlangan muzlatish hatto bilan, mahsulot, uning fazilatlarni yo'qotadi emas , ta'm sezgisining. Sovuqni dan ichimlik tortish uchun faqat etarli va xona haroratida qoldiring .
"Yaxshi spirtli"tushunchasi
Narx mahsulot qiymat baholash emas . Shunday qilib, yuqori narxlari yorlig'i bilan bir mahsulot javonlarda har bir inson, yuqori sifatli, degan ma'noni anglatadi emas . Muhim rol ishlatiladigan moddalar bilan o'ynadi , ishlab chiqaruvchi, komponentlar. Buyuk, Aqua Regia quyidagi xususiyatlarga ega bo'lishi kerak :
- ichimlik yumshoq ta'mi ;
- yaxshi, nur ifori;
- unappealing bir hidi yo'qligi .
Muhim rol qadoqlash o'ynaydi. Nizomning bemalol sig'ishi kerak , bir quvur orqali himoya qilinadi . Bu shtamp borligi quyish kundan bilan , sharti. Bo'yicha precipitate bo'lishi kerak emas , va suyuq – toza, shaffof.
Bundan tashqari, to'lov tarkib teglar e'tibor . O'z ichiga olishi kerak :
- ishlab chiqaruvchi aloqa detallari ;
- ichimlik haqida to'liq ma'lumot ;
- kodi;
- aroq sertifikatlashtirish to'g'risida axborot ;
- litsenziya raqami .
Mahsulot, odatda, bir necha sinflar bo'linadi : iqtisodiyot, standart, premium va super premium. Oxirgi ikki eng yaxshi bo'lgan , elite. Tushunish uchun zarur bo'lgan faqat , hatto eng elita mahsulot kuchli zarar salomatligini ega .
Aroq tarixi Muzeyi
Suhbatlar ko'p ichish atrofida . Rossiya tarixida alohida o'rin bor . Bu yerda Muzey hisoblanadi , bu mahsulot bo'yicha . Shahar Moskva shahrida joylashgan bo'ladi , yilda tashkil etilgan 2001 yil. Dastlab Muzeyi, Sankt-Peterburg joylashgan edi-da . Ko'proq bor o'z hududida 600 ichimlik turlari , eng qadimgi boshlab . Bu yerda o'ziga xos plakatlar katta sonini topishingiz mumkin , rasmlar, rasmiy hujjatlar. Maxsus joy aroq shisha bu teglar bilan band bo'ladi , bundan tashqari, mavjud boy tarixi.
Ko'rgazmada bir necha sohalarga bo'linadi , statistika qo'mitasi ma'lum vaqt davri. Eng qimmatli dona N aroq shisha, bir to'plam . L. Shustova.
Yaxshilab kasb-tur qo'llanmalar qiziqarli hikoyalar aytib beradi , hatto sayohat vaqt. Va haqiqat uchun bir ma'noda bir shubhasizdir o'tkazish uchun bo'ladi .
Aroq mamlakat hayoti uchun alohida ahamiyatga ega , dunyo. Har doim zarar haqida bu ichimlik xavf-xatarlar eslab kerak . Ortiqcha iste'mol jiddiy sog'liqni saqlash muammolari paydo tahdid, chunki , ega halokatli uchun . Aroq – yomon emas , agar u thoughtlessly foydalanayotgan bo'lsangiz, .