Дизайн кухні: від планування до ідеальної обробки

Для деяких кухня також має відігравати роль підсобного приміщення, забезпечуючи простір для додаткової побутової техніки.

Проблема полягає в створенні сучасного дизайну кухні, який не тільки добре виглядає – від вашого вибору червонодеревника до того, як ваші прилади інтегруються в простір, – але і працює функціонально, будь то полегшення використання простору або оздоблювальні матеріали, які можуть витримати конкретні потреби кухні.

Від водостійкої підлоги до термостійких стільниць, від функціонального планування до функціонального освітлення – тут є усе, що вам потрібно зробити правильно, як частина дизайну вашої кухні.

завжди пам'ятайте, что расходы на кухню могут доходить до десятков тысяч долларов. Саме тому важливо знати, у що обійдеться кожен елемент вашого кухонного дизайну, включаючи плату за установку.

Як створити бриф для дизайну кухні?

Почніть з того, що дійсно важко думати про те, для чего именно вы хотите использовать свою кухню. Перечислите все, що буде відбуватися в просторі, включаючи не тільки приготування їжі і харчування, але і такі речі, як домашня робота, розваги і робота з дому.

Вам також потрібно подумати про те, як ви будете використовувати простір - наприклад, ви сім'я, яка любить часто готувати або розважає великі групи людей, або ви живете один або з одним іншою людиною і віддаєте перевагу напівфабрикати або їсте не вдома? Будете ли вы использовать свою кухню для проведения званых обедов или просто использовать ее как неформальную зону для завтрака?

Які ваші потреби в зберіганні? Есть ли у вас отдельная кладовая для хранения большей части ваших продуктов? На сколько приборов вам понадобится место? Вы любите кухонные гаджеты?

Большой остров в этом кухонном дизайне от головною компанії не только отвечает требованиям повседневного сидения, але і упаковує в себе багато додаткового місця для зберігання. (Зображення кредит: Головна компанія).

Далі вам потрібно подумати про те, як ви хочете, щоб товари зберігалися - ви дуже акуратні і любите чистити? Если это так, то підвісні стелажі, открытые стеллажи и стеклянные фасадные блоки могут быть для вас. Если нет, дотримуйтеся твердих дверей і ящиків, які можуть приховати ваш безлад.

Нарешті, до яких стилям ви звертаєтеся? Можливо, хрусткий, мінімалістський і сучасний дизайн-це ваша річ, або, можливо, вас більше приваблює класичний дизайн кухні в стилі кантрі. Ваш вибір матеріалів та оздоблення, яку ви обираєте, а також дизайн вашого пристрою і стільниці повинні відображати ці переваги.

Нарешті, яку загальну суму ви готові витратити на свою нову кухню? Вам нужно четкое представление о своем бюджете, щоб почати ходити по магазинам і, якщо ви плануєте використовувати будівельника або кухонного дизайнера, передать их им. Они помогут вам получить максимальную отдачу за ваши деньги, але це можливо тільки в тому випадку, якщо ви чітко уявляєте, що вам доведеться витратити.

Пошук відповідну людину для дизайну вашої кухні

Більшість людей вважають, що найпростіший спосіб зробити дизайн кухні – это обратиться в специализированную кухонную дизайнерскую компанию. Они не только могут придумать для вас несколько дизайнов (як правило, безкоштовно), грунтуючись на вашому резюме, але багато також пропонують послуги з примірці.

Звернувшись по крайней мере до трьох кухонним компаніям за котируваннями і дизайном, ви отримаєте більше уявлення про те, що можливо з тим простором, яке у вас є, і хто пропонує найбільш конкурентоспроможну ціну за дизайн і установку.

Найпоширеніший спосіб отримати план кухні - попросити вашого постачальника кухні придумати кілька проектів на основі вашого брифави можете налаштувати їх до тих пір, пока не будете довольны планировкой и ценой. Эта кухня Tavole от Кухні LochAnna имеет отдельно стоящие блоки, чтобы сохранить ощущение пространства даже с большим островом. (Зображення кредит: Кухні LochAnna).

Чи можу я спроектувати свою власну кухню?

Інші варіанти включають в себе розробку власного дизайну і звернення до вашого будинку або незалежного монтажника кухні для виконання установки, звернення до дизайнера інтер'єру або звернення до вашого архітекторові або професіоналу дизайну за допомогою і Радою.

Вибираючи цей шлях замість роботи з професіоналом по дизайну кухні, ви можете втратити цінний досвід створення добре спроектованої, функціональної кухні, як з точки зору того, як простір впорядковано і тече, так і з точки зору максимального використання сховища.

Однак, з іншого боку, робота незалежно від кухонної компанії може запропонувати більшу свободу в доступних вам матеріалах і обробці.

Які основні типи планування кухні?

Оцініть розмір і форму вашої нової кухні, чтобы разработать наилучшие варианты планировки кухни. Ваш поставщик или дизайнер должен быть в состоянии предложить идеи планировки, які дозволять максимально використовувати наявне у вас простір.

Ваша планування кухні повинна містити основні “робочі” зони кухні - раковину, духовку, плиту і холодильник - в межах легкої досяжності один від одного.

Використовуйте міліметровий папір, щоб скласти масштабний план і пограти з макетами, які потенційно можуть спрацювати для вас, не забуваючи включати будь-які зони відпочинку і маючи на увазі зазори навколо і перед приладами.

Кухня в цьому компактному будинку Челсі, созданном студією Ledbury, є прекрасним прикладом того, как одностенная планировка кухни может работать в пространстве открытой планировки. (Зображення кредит: Студія Ледбері)

Є кілька основних макетів для розгляду:

  • Планування однієї стіни: це загальний дизайн кухні для невеликих приміщень, особливо кухні-вітальні відкритого планування.
  • Кухня-камбуз: це планування складається з двох рядів блоків, звернених один до одного, і працює тільки у вузьких приміщеннях.
  • L-образные и U-образні кухні: як випливає з назв, блоки розташовані в формі “L” або “U”. В кухне в форме буквы “L” коротша частина букви ” L ” часто є барною стійкою для сніданку.
  • Кухонний острів: хоча все перераховане вище може включати в себе кухонний острів, острова виконують специфічну функцію відділення функціональних кухонних просторів від житлових приміщень і поліпшення потоку навколо кухні.
  • Півострів: кухні півострова діють аналогічно острівним кухням, хоча і з'єднуються з іншими шафами або стіною з одного боку, пропонуючи більш чіткий поділ між просторами.

Де купити нову кухню?

Хоча найочевидніший спосіб купити нову кухню – це відправитися в найближчий кухонний салон, є й інші варіанти, деякі з яких можуть бути більш придатними для тих, кто проектирует новую кухню с ограниченным бюджетом.

Багато людей тепер вважають за краще купувати кухню онлайн, надаючи свої вимірювання і вимоги, перш ніж отримати все це, щоб бути пристосованим на основі DIY, будівельником або кухонним монтажником, или самими поставщиками. Хотя покупка в интернете может быть более дешевым способом покупки новой кухни, не завжди можна переконатися в якості продуктів, які ви купуєте.

Деякі люди вважають за краще змішувати і поєднувати то, где они покупают свою кухню. Вы можете, наприклад, вибрати більш дешеві, стандартні каркаси блоків від інтернет - магазина, складу DIY або торговців будівельниками, перш ніж відправитися до фахівця по кухні для дверей блоку – попробуйте голые двери и Plykea. Вы также можете купить столешницы отдельно, разом з ручками.

При покупці якісної старої кухні дизайнер з цих спеціалізованих компаній зазвичай допомагає переробити дизайн, щоб він відповідав вашому простору, делая при этом огромную экономию по сравнению с покупкой like-for-like как новой. (кредит зображення: обмін старої кухні).

Кухні Flatpack з магазинів DIY можуть бути ідеальними для тих, хто дотримується жорсткого бюджету, и позволяют вам самостоятельно приспосабливать устройства. Поставщики все еще могут помочь с дизайнерскими идеями и планами для вашей комнаты.

Ви розглядали колишню вітрину або стару кухню? Многие из них предлагают отличное соотношение цены и качества. Спросите в кухонных салонах или обратитесь непосредственно к компаниям, що спеціалізуються на старих кухнях, таким как The Used Kitchen Hub или The Used Kitchen Company.

Ті, у кого є більший бюджет на дизайн кухні, можливо, захочуть розглянути повністю зроблену на замовлення кухню, построенную вручную специально для вас. По-настоящему сделанная на заказ кухня будет означать, що вона зроблена повністю по специфікаціям в нестандартних, а не стандартных размерах. Это позволит вашему дизайну учесть любые тонкости вашей кухни, щоб максимально використовувати простір.

Крім того, ви можете замовити столяра, щоб зробити червонодеревець для вас на зовнішній вигляд вашого власного або одного ви помітили в іншому місці.

Скільки коштує нова кухня?

Як і з багатьма іншими роботами з благоустрою будинку, на жаль, немає точного способу передбачити, каковы будут ваши индивидуальные расходы на кухню. Тим не менш, можна запропонувати приблизну ідею, в залежності від того, де ви її купуєте.

Як правило, нова кухня буде повертати вам від 5 000 до 10 000 доларів, включаючи побутову техніку і установку, хоча це лякаюче легко витратити до 50 000 доларів і більше!

Причина, по якій так важко визначити які-небудь точні витрати, полягає в тому, що специфікація, Розташування, размер кухни и ваш выбор бытовой техники будут в значительной степени влиять на ваши конечные затраты. Хотя это правда, що базова плоска кухня може бути підібрана менш ніж за 400 доларів, а потім встановлена ​​домовласником, багато людей вважають за краще витрачати трохи більше, щоб забезпечити якість і професійну установку.

Майте на увазі, що вищевказані витрати не включають в себе:

  • Плата за проектування;
  • Вивезення та утилізація старої кухні;
  • Сантехнічні та електромонтажні роботи;
  • Підлогові покриття, плитка і черепиця;
  • Опалення;
  • освітлення.

Стилі дизайну кухні

Коли мова заходить про те, який стиль кухні вибрати, мир действительно ваша устрица. Есть, цілком буквально, тисячі стилів, кольорів і конструкцій там (не завжди добре, якщо прийняття рішень не ваша річ.)

мабуть, у вас є досить гарне уявлення про тип інтер'єру, який вам потрібен, А якщо ні, то перегляд кухонних салонів, журналів, сайтів по дизайну інтер'єру і навіть круглих будинків друзів може дати вам хорошу дозу натхнення.

Ті, кто после современного дизайна кухни должен сосредоточиться на непритязательных дверях блока. Handleless – це хороший спосіб піти туди, де непомітні канавки у верхній або бічній частині блоків замінюють ручки або ручки, або ж використовується режим push-click або операція.

Рассмотрите запуски полноразмерных блоков в сочетании со встроенными приборами на уровне глаз и придерживайтесь также заподлицо дверей. Высокие глянцевые блоки, як правило, трохи впали в немилість за останні пару років (можливо, щось пов'язане з тим, як вони так легко виявляють відбитки пальців і жирні плями), тому замість цього розгляньте матову обробку для набагато більш прощає обробки.

Драматические глубокие цвета этого дизайна от производителей кухни означають, что классические фасады шейкеров делают действительно смелое дизайнерское заявление — особенно в сочетании с латунной фурнитурой. (Зображення кредит: Кухонні майстри).

Якщо ви шукаєте щось більш класичне, то кухня шейкера ідеально підходить, пропонуючи простий, позачасовий зовнішній вигляд, который может быть легко обновлен с помощью различных ручек или ручек с течением времени. Простые фасады шпунтовых блоков также имеют приятный классический вид.

Майте на увазі, що якісна дерев'яна кухня потенційно може бути перефарбована в майбутньому, що дозволить вам змінити зовнішній вигляд без необхідності реінвестувати кошти в нову кухню.

Не думайте, що вам потрібні настінні блоки - в наші дні багато людей часто вибирають альтернативні варіанти, такі як полки або повнорозмірні блоки, і замінюють деякі базові блоки великими глибокими ящиками для розміщення каструль, сковорідок і посуду, а також побутових виробів.

Ідеї ​​зберігання і поличок для вашого дизайну кухні

Важливість гарного і зручного зберігання різних речей і продуктів на кухні – невозможно переоценить, когда речь заходит о изначальном дизайне кухни и её проектировании. Вам нужно будет оглядеться вокруг вашей нынешней кухни и подвести итоги того, что вам нужно в вашей новой кухне. Сколько оборудования у вас есть сейчас и, ймовірно, ви отримаєте більше в майбутньому?

Подумайте також про те, как вы ходите по магазинам. Вы делаете одну большую закупку в магазине раз в неделю? Через месяц? Подумайте, где вы будете хранить все ваши купленные товары. Что еще вам нужно будет держать в этой комнате?

Потім ви можете придумати, какие виды хранения вам понадобятся. Варианты включают в себя дополнительные глубокие ящики, комоди, кутові блоки і ті, которые имеют выдвижные полки и вращающиеся карусели. Подвесные стеллажи, відкриті стелажі на стінах і всередині острівних блоків, ніші, вбудовані по обидва боки плити, і стелажі, розміщені на кінцях прогонів блоків - все це слід враховувати, коли мова заходить про підтримку вашої нової кухні в порядку.

Дуже великі, глибокі ящики, такие как эти от Раціональне, идеально подходят для хранения всего-от посуды до кастрюль и сковородок. (Зображення з: Раціональне).

Дизайн стільниці доповнить вашу кухню

Ваш выбор столешницы будет составлять основную часть дизайна вашей кухни, а також впливати на те, як простір працює з практичної точки зору.

У той час як ви можете вибрати робочі поверхні з вибору, пропонованого вашим постачальником кухні, часто буває дешевше купити їх у постачальника спеціалізованих робочих столів, торговца лесоматериалами или каменщиков. Есть также онлайн-рабочие столы компаний, які будуть вирізати стільниці, Щоб відповідати.

Сочетание различных типов столешниц является одновременно практичным и визуально привлекательным — в этой кухне от Дизайн Браєра для барної стійки була використана деревина ясена , в то время как кварцевые столешницы Caesarstone составляют остров. (кредит зображення: Дизайн Браєра).

Ламіновані стільниці пройшли довгий шлях в останні роки і тепер доступні в безлічі квітів і обробок, а також з такими перевагами, як термостійкість і стійкість до плям.

Величезний діапазон деревини там означає, що є дерев'яна стільниця для кожного стилю кухні і кожного бюджету - але майте на увазі, що вони вимагають технічного обслуговування, щоб триматися за їх гарний зовнішній вигляд.

Міцні композитні поверхні і твердий камінь виглядають красиво, але мають тенденцію лежати в верхньому кінці шкали цін.

Пошук потрібної побутової техніки для вашого дизайну кухні

У той час як більшість людей в наші дні вважають за краще ходити по магазинах за своєю кухонною технікою, багато постачальників кухонь також пропонують пакети і пропозиції, які включають їх - особливо великі побутові товари, такі як холодильники-морозильники, духовки і плити, а также вытяжки.

Тим не менш, зазвичай можна знайти побутову техніку трохи дешевше, совершая покупки вокруг. Крім того, якщо ви шукаєте щось з привабливим дизайнерським поворотом, вам, ймовірно, потрібно буде звернутися до фахівця за типом пристрою, яке ви шукаєте.

Поряд з більш очевидними кухонними приладами, згаданими вище, подумайте, какие другие предметы действительно могут заставить вашу кухню работать на вас. Пекари могли бы извлечь выгоду из доказательных ящиков, любителі вина могли б розглянути винний холодильник, у той час як ті, хто потребує посилення кофеїну, насамперед повинні поглянути на безліч вбудованих кавоварок, пропонованих в наші дні.

Skema-это новый потолочный вытяжной шкаф от Falmec. Он оснащен двумя закаленными стеклянными панелями с рассеянным светодиодным освещением, а також Центральної металевою панеллю, предназначенной для скрытия зоны извлечения. (зображення: Falmec).

Всі ці пункти повинні бути сплановані з самого початку, щоб ви могли виробити правильний баланс з точки зору того, скільки місця буде відведено для зберігання і скільки може бути використано вашим новим кухонним обладнанням.

Витяжка необхідна для того, щоб ваша нова кухня не наповнювалася парою і запахами готування кожен раз, когда вы решите использовать свою плиту. В идеале вы хотите, щоб ваш капюшон був вентильованим зовні.

Як вибрати кухонну раковину і кран?

Як і у випадку з побутовою технікою, іноді раковини і крани входять в комплект поставки від вашого кухонного постачальника, хоча їх також можна придбати окремо.

Когда речь заходит о выборе кухонной раковины, подумайте про те, как вы планируете использовать свою кухню. Будете ли вы мыть много или вы будете полагаться только на посудомоечную машину? Вам нужно сделать раковину для мытья рук и посуды? Есть ли у вас громоздкие предметы оборудования, які потрібно буде мити в раковині?

Подумайте про своїх відповідях - вони повинні дати вам уявлення про розмір і конфігурації раковини, яка вам підійде.

Що стосується кухонного крана, то зараз є безліч моделей, які роблять набагато більше, чем просто распределяют воду. От кранов фильтра к тем обеспечивая немедленную кипя воду-есть даже краны, які дають вам газовану воду в ці дні.

Підлогове покриття для кухонь

Кухонні підлоги повинні бути, насамперед, практичными. Он должен быть легко чиститься и выдерживать много шагов, а також справлятися з гарячими рідинами і плямами.

Само собою зрозуміло, что жесткий пол-это лучший вариант. Керамическая плитка является одним из самых экономичных вариантов, а також легко укладається на основі DIY - плюс вона доступна практично в будь-якому кольорі, розмірі, формі, візерунки та відділи, які ви можете захотіти.

фарфорова плитка, як правило, дорожча за керамічну, але більш щільна і менш пориста, тому, як правило, довговічніша.

Полированный бетон и натуральный камень-тоже блестящие варианты. Некоторые натуральные камни более мягкие и пористые, чим інші, і можуть забруднитися, якщо їх неправильно запечатати, тому перевірте, який камінь найкраще підходить саме вам.

Дерев'яні підлоги можна використовувати на кухнях, але майте на увазі, що хвойні породи, зокрема, склонны к движению и могут деформироваться и скручиваться при воздействии изменений температуры и уровня влажности — обычное явление на кухнях. Инженерная древесина является более стабильным вариантом, ніж тверді дошки.

Вибір правильного освітлення для вашого дизайну кухні

Перш ніж ваші блоки будуть встановлені, вам нужно будет установить свою первую исправную электрику. Вы должны были еще на стадии планирования придумать дизайн освещения для своей кухни. Если ваша новая кухня является частью более крупного проекта реконструкции, вы вполне можете нанять специалиста-дизайнера освещения или попросить вашего поставщика освещения разработать план. Крім того, вы можете решить самостоятельно спланировать свою схему освещения.

Подумайте про те, де потрібно яскравий, сфокусований світло - наприклад, над горячими точками приготовления пищи. Даунлайтеры, призначені для того, щоб світити променем світла саме там, де це необхідно, не зачіпаючи тіні людини, працюючого на робочій поверхні, ідеально підходять, як і плями на доріжках.

В інших місцях використовуйте смуговий освітлення під настінними блоками і навіть приховане під базовими блоками, чтобы обеспечить хорошее окружающее свечение. Низко подвешенные подвески хорошо работают над островными блоками, барними стійками і обідніми столами.

 

Используйте комбинацию источников света на кухне. Тут под прилавком и островом были использованы контурные линейные светодиодные ленты John Cullen Contour. (Фото надано Джоном Калленом).

Скільки часу потрібно, щоб пристосувати кухню?

Ще раз повторюю, что это очень сложно назвать. Простой демонтаж и замена может занять не более недели, Якщо виконується групою професіоналів, в яку, ймовірно, увійдуть кухонний слюсар або будівельник, электрик и сантехник. Вам также могут понадобиться услуги декоратора и/или плиточника.

З іншого боку, якщо ви виконуєте розширення кухні, переміщення кухні або серйозну реконструкцію простору, которая будет включать в себя снос внутренних стен, додавання нових вікон і дверей, установку новой системы подогрева полов и т. d., то це, очевидно, займе більше часу.

Ви повинні обговорити свій графік робіт і тимчасові рамки на початку проекту з вашим будівельником, щоб отримати гарне уявлення про те, скільки часу все це займе і скільки часу ви, ймовірно, будете без кухонного приладдя.

Сподобалася стаття? Тут можна поділитися з друзями в соц. мережах та оцінити цей запис “Дизайн кухні: від планування до ідеальної обробки”:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

19 − 9 =