У французов, есть традиция, выпить бокал вина перед ужином. Именно эта нация отстаивает свое мнение перед медициной о правильности и полезности ежедневного потребления этого напитка. Сколько вина полезно пить на самом деле? Пора в этом разобраться!
Вино может быть полезным, но в дозе — не более 50 грамм в сутки!
Суждение о свойствах вина
Всем известный факт о том, что вино благоприятно влияет на состояние органов сердечнососудистой системы. Статистические данные это подтверждают, во Франции показатель смертности от сердечных болезней очень низок в сопоставлении с иными государствами при том, что традиционная кухня французов изобильна на жиры и холестерин. Из этого стоит сделать вывод, каждодневное употребление вина полезно для здоровья.
Положительные свойства вина:
- препятствует развитию атеросклероза;
- улучшает обмен веществ;
- укрепляет иммунную систему;
- повышает аппетит;
- обладает седативным действием.
На сегодняшний день ученные так и не нашли ответа на вопрос, какая составляющая напитка делает его полезным.
Как вино влияет на организм?
Сколько можно пить вина каждый день? Этот вопрос волнует многих. Но перед тем, как спешить употреблять этот напиток, следует знать о том, как оно влияет на организм:
Истина в вине???
- Кровеносная система. Красное вино имеет положительное влияние на кровь и сосуды, препятствует возникновению тромбов. Под действием вина сосуды расширяются, за счет чего артериальное давление понижается, и рассасываются бляшки, которые закрывают просвет сосуда. Но доза напитка не должна превышать 30-50 грамм в сутки.
- Онкология. Стоит знать, что при онкологическом заболевании простаты употребление вина противопоказано.
- Вирусные заболевания. Для напитков, которые содержат виноградный сок, свойственно противовирусное и антипаразитарное действие – это было доказано опытами и клиническими исследованиями. Исходя из этих данных, люди в меру употребляющие вино, намного меньше подвержены вирусным заболеваниям.
- Продолжительность жизни. Ученные из Дании провели ряд испытаний, для того чтобы выделить составляющий компонент долголетия. Ресвератрол – вещество, полученное из вина, во время опытов увеличило длительность жизни клетки дрожжей на 80%. Исследований на животных не проводилось, по этому не известно оказывает ли вино такой же эффект на человеческий организм. Наибольшее содержание ресвератрола находится в винограде, который рос в тяжелых климатических условиях, также это вещество препятствует старению клеток.
- Фигура. Стоит обратить внимание на состав диеты, которой пользуются балерины. В нее обязательно входит вино, сыр, фрукты. Ученные определили, что желчегонное действие, которое оказывает вино, способствует поддержанию фигуры в форме. Употребляя один бокал (30-50 гр.), происходит подготовка и улучшение работы желудка и кишечника.
- Репродуктивная система. Представительницам прекрасного пола, очень полезно потребление вина, кроме периода беременности и кормления грудью. При его регулярном употреблении в допустимых мерах (не более бокала в сутки), улучшается движение крови по сосудам, кожа делается гладкой и бархатистой.
Только качественное вино из винограда может быть полезным.
Какое вино подходит к ежедневному употреблению?
Безусловно, одним из важных качеств вина должно быть натуральность и высокое качество производства. Медицина склоняется к огромной полезности именно красного вина, и в соответствии с этим советует именно его.
Однако стоит выделить, то что, в определенных моментах белое вино может быть полезней. Например, красное содержит большое количество аминокислот, чем белое, но в белом они находятся в меньшей форме, что увеличивает доступность к проникновению в организм.
Разновидность вин:
- Красное сухое вино содержит ресвератрол, что не дает молодым клеткам перейти в раковые. Доктора советуют утренний прием вина в размере 15-30 мл для профилактики;
- биологическое вино, произведенное из биовинограда, укрепляет иммунитет. Это вид напитка не фильтруется и не содержит химических консервантов. Исходя из этого, оно остается живым и вмещает наибольшее количество положительных компонентов.
- фирменное вино, находится в продаже специальных магазинов, оно проверено и зарекомендовало себя качеством. Стоит остерегаться дешевых подделок, поскольку они приносят организму только вред.
Более трех бокалов вина в день — это алкоголизм
Следуя из выше изложенной информации о положительных свойствах вина, оно лечит и принимается для профилактики некоторых заболеваний. Поэтому, не нужно себе запрещать в ежедневном употреблении 1-3 бокалов в неделю качественного вина для укрепления здоровья организма.
Важно помнить, что вино не лечит такую болезнь как алкоголизм. Стоит соблюдать нормы принятия количества и не превышать их. Поскольку оно может давать, как и положительное влияние, так и отрицательное.
Выводы
Сколько пить вина, чтобы не стать алкоголиком? В день можно употреблять до 50 грамм напитка, но если нет хронических болезней желудка и человек не страдает расстройством нервной системы или онкологией. А вот 2-3 бокала в день – это тревожный сигнал, указывающий на винный алкоголизм.
