Людзі з спрадвечных часоў выкарыстоўвалі травы для лячэння розных захворванняў. Да сённяшняга дня захаваліся шматлікія рэцэпты лекавых настоек і гаючых бальзамаў. Рыхтуюцца яны з траў з настойвання на спірце або гарэлцы. Найбольшая прымяненне гэтыя лекавыя сродкі атрымалі пры лячэнні прастудных захворванняў, зімовых авітамінозаў, праблем з ЖКТ, зніжэннем патэнцыі і нервовых стрэсаў.
Некаторыя скептыкі сцвярджаюць, што настойкі, гэтак жа як і бальзамы, прыгатаваныя на спірце, неэфектыўныя. Па іх думку, гэта толькі нагода для аматараў «сагрэцца» спіртным.
Настойкі і бальзамы: адрозненні
Настойкі адрозніваюцца ад бальзамаў працэнтным утрыманнем спірту (у межах 15 % – 70 %) і смакавымі якасцямі. Падрыхтоўка настоек патрабуе выканання шэрагу патрабаванняў:
- неабходны чысты спірт;
- якое выкарыстоўваецца сыравіну можа быць свежым або сушеным;
- павінен выконвацца халодны рэжым падрыхтоўкі;
- варта выконваць рэжым і часовыя тэрміны настойвання (ад 2 да 7 тыдняў).
Калі настойкі рыхтуюцца на вялікіх вытворчасцях, то дапускаецца нязначны падагрэў сумесі. Гэта паскарае працэс. Якасць настойкі будзе вышэй, калі выкарыстоўваюцца сушаныя кампаненты. Свежыя травы могуць надаць настойцы непрыемны прысмак і пах.
Крэпасць такіх лекавых сродкаў залежыць ад ступені іх разбавленности. Утрыманне алкаголю ў іх звычайна складае ад 30 % да 40 %. Смакавыя характарыстыкі, як настоек, так і бальзамаў залежаць ад выкарыстоўваных кампанентаў. Удалае спалучэнне траў і дадатковых інгрэдыентаў з'яўляецца залогам стварэння унікальных па сваіх лячэбных уласцівасцях напояў.
Нетрадыцыйная медыцына часта практыкуецца людзьмі старэйшага пакалення. Парадокс у тым, што многія праводзячы лячэння аднаго органа, аказваюць негатыўнае ўздзеянне на іншы. Калі ў чалавека праблемы з высокім ціскам або з працай сэрца, то трэба адмовіцца ад спіртавых прэпаратаў, якія так актыўна ствараюцца народнымі знахарками.
Сакрэт папулярнасці
Лячэбныя бальзамы і настойкі сталі трэндамі некаторых краін. Вялікай папулярнасцю карыстаецца «Рыжскі бальзам». Не менш вядомыя:
- нямецкі «Егермайстер»;
- французская «Шартрэз»;
- «Кампары» з Італіі;
- «Беларускі бальзам».
Дадзеныя маркі набылі вядомасць дзякуючы мастацтву і майстэрству іх падрыхтоўкі. Настойкі адрозніваюцца смакавымі характарыстыкамі. Некаторыя з іх маюць салодкі прысмак і нагадваюць ликерную прадукцыю. Іншыя з'яўляюцца больш горкімі, але затое валодаюць вялікім лячэбным эфектам.
Умелае спалучэнне траў надае настоек і бальзамам непаўторны густ і водар. Неабходны лячэбны эфект дасягаецца правільнай рэцэптурай напою. Ёсць травы, спалучэнне якіх ўзмацняе іх дзеянне, а некаторыя саслабляюць яго.
Захаванне рэцэптуры – заклад таго, што прэпарат не прынясе шкоды. Не варта набываць незразумелыя вадкасці з рук. У прыгожых флаконах часцяком утрымліваюцца сумесі, створаныя з няякасных інгрэдыентаў.
А ці ёсць карысць?
Даследаванні навукоўцаў не даюць адназначнага адказу на пытанне аб карысці траў для арганізма чалавека. Бясспрэчна, лячэнне алкагольнымі настойкамі валодае станоўчым эфектам. Ён тлумачыцца дзеяннем этанолу і травяных экстрактаў. Адбываецца часовае пашырэнне сасудаў. За кошт гэтага хворы адчувае прыліў сіл, становіцца больш бадзёрым і спакойным.
Усім вядомы такі факт. Калі чалавек моцна замёрз, то варта прыняць трохі алкагольнага лячэбнага сродкі, як яго самаадчуванне паляпшаецца. Гэты эфект часовы і яго працягласць не перавышае паўгадзіны. У некаторых сітуацыях гэта неабходна, так як за гэты прамежак часу чалавек здольны прыйсці ў нармальны стан. У далейшым у такіх сітуацыях неабходная кансультацыя лекара.
Шкоду алкагольных прэпаратаў
Якімі б лячэбнымі ўласцівасцямі не валодалі гаючыя настойкі і бальзамы, але наяўнасць у іх складзе алкаголю можа істотна адбіцца на здароўе. Спіртныя напоі ў любым, нават малой колькасці, шкодныя для арганізма. Таму прыём лекавых сродкаў на спірце рэкамендуецца выконваць строга па рэцэпце, не перавышаючы прапісаную дозу:
- для жаночага арганізма штодзённая разавая доза складае этанолу 20 мл;
- для мужчын штодзённая доза этанолу не павінна перавышаць 30 мл.
Перавышэнне дозы можа адбыцца непрыкметна. Да прыкладу, пры 40 % змест этанолу разавая доза для выдатнай паловы чалавецтва не павінна перавышаць 50 мл, а для мужчын – 75 мл. Практычна ажыццявіць гэта можна выпіўшы 3 ст. л. бальзаму, дадаўшы яго ў гарбату. Такое малое колькасць, па думку многіх, не можа стаць прычынай алкагалізму. Але ў гэтым і крыецца ўся небяспеку малых доз.
Арганізм паступова прывыкае да спіртнога, незалежна гэта лячэбнае сродак або просты алкаголь. Выкарыстанне настоек і бальзамаў менш шкодна па параўнанні з піўным алкагалізмам.
Ужыванне настоек на травах можа мець яшчэ адно негатыўнае ўздзеянне. Небяспека крыецца ў высокай канцэнтрацыі экстрактаў лячэбных траў. Арганізм кожнага чалавека індывідуальны. Пэўнае спалучэнне траў па-рознаму ўздзейнічае на органы. Прысутнасць у бальзаме настойцы або нават аднаго благога кампанента можа істотна нашкодзіць здароўю. Асабліва адчувальныя да гэтага печань, ЖКТ і сардэчна-сасудзістая сістэма.
Людзям, схільным да зрываў нельга прапаноўваць такія прэпараты, створаныя на аснове спірту. У гэтым выпадку нават найменшае ўтрыманне алкаголю прывядзе да пачатку запою. Казаць аб карысці тады не прыходзіцца. Дзіўна, што залежныя людзі гатовыя без роздуму выпіваць незразумела атрыманыя гаручыя вадкасці, выпіваючы іх не ў прапісаных дозах, а шклянкамі.
Варта разумець, што карысць ад прыёму лекавых настоек і бальзамаў будзе максімальнай, калі не перавышаць нормаў прыёму. Экстракты траў валодаюць прыемным густам і водарам, але іх лячэбнае дзеянне да канца не вывучана. Эфект можа быць як станоўчым, так і адмоўным. Таму варта строга выконваць дапушчальную норму і не спадзявацца на тое, што чым больш, тым лепш.
