Змест артыкула:
Чай – папулярны напой у многіх краінах свету. Яго радзімай з'яўляецца Кітай. Тут з даўніх часоў актыўна вырошчваюць самыя разнастайныя віды напояў. Самымі вядомымі з іх лічацца зялены. Чорны, чырвоны і нават белы. Аднак акрамя свайго падзелу па колерах, напоі выбываюць розных гатункаў. І кава, чай і улун – займаюць лідзіруючыя радкі. Прычым з-за моцнага танізавальнага дзеянні, многія лічаць, што чай пуэр наркотык. Пара больш падрабязна разабрацца ў гэтым пытанні.
Пуэр і размовы пра яго
Пуэр змог займець папулярнасць ва ўсім свеце. Мільёны людзей па ўсім зямным шары, штодня ўжываюць духмяны напой. Яго адносяць да цёмных чаям, што вырабляюцца ў Юньнань. У горадзе размешчана шмат фабрык па вытворчасці гарбаты. У адрозненне ад сваіх субратаў, сок захоўвання толькі дадае яму густу. Таму заваривая напой дзесяцігадовай даўніны можна адчуць небывалы густ.
Прычым працэс заварвання мае свае тонкасці. Першапачаткова неабходна добра прамыць і прасмажыць прадукт. Гэта можа ліквідаваць лішнюю пыл, мікраарганізмы. Заварваць яго можна некалькі раз, а піць маленькімі глоткамі, атрымліваючы асалоду ад.
Як высветлілі спецыялісты, пуэр аказвае станоўчае дзеянне на арганізм. Спрыяе ачышчэнню крыві, нармалізацыі працы кішачніка. У продажы яго можна сустрэць у форме прасаваных цаглінак, хоць некаторыя крамы практыкуюць продаж на разважванне.
Пасля першага знаёмства, большасць людзей адчуваюць агіду. Прычынай таму незвычайны густ і водар зямлі. Аднак пры працяглым ўжыванні адносіны мяняецца ў лепшы бок.
Ўласцівасці чайнага напою
Чай пуэр прынята піць на чайных цырымоніях, павольна, атрымліваючы асалоду ад кожным глытком. Калі выпіць некалькі кубкаў адразу, можна адчуць пачуццё лёгкасці, свабоды. Таму існуе памылковае меркаванне, што чай пуэр наркотык, які выклікае сур'ёзна прывыканне. На самай справе, усё гэта беспадстаўныя памылкі. Ён сапраўды злёгку мяняе светапогляд, наводзіць на філасофскія думкі, расслабляе.
Незвычайны эфект лёгка тлумачыцца навукай. Уся справа ў хімічным складзе. Тут прысутнічае тэін, які нагадвае кафеін, але які валодае мяккім эфектам. Ён здольны актываваць працу галаўнога мозгу. Насычаны антыаксідантамі, ён забяспечвае запаволенне ўсмоктвання рэчывы ў кроў. Што дазваляе адчуваць бадзёрасць доўгі час, без нанясення шкоды здароўю.
Якая змяшчаецца асаблівая амінакіслата L-теанин, актыўна стымулюе перадачу нервовых імпульсаў. Усё гэта правакуе пачуццё спакою, шчасця. Выпіўшы некалькі кубкаў духмянага напою, чалавек адчувае новыя эмоцыі. Аднак казаць – пуэр наркотык няправільна.э
Існуе даўняя легенда, па якой адным з імператараў Цын спажыўшы напой, адчуў неверагодны эфект. Пасля чаго мужчына выдаў указ, аб унясенні пуэра у спіс даніны. Такім чынам, падавалі яго нароўні з залатымі ўпрыгожваннямі і іншымі каштоўнасцямі. Прычым чым даўжэй вытрыманы чай, тым лепш яго смакавыя якасці, эфект.
Назва чай пуэр наркотык, памылкова. Яго карысна піць. Галоўнае ведаць, як правільна яго заварваць. Тады эфект будзе проста цудоўным. Пачынаючы ад паляпшэння сну, заспакаення і заканчваючы паляпшэннем здароўя. Сёння гэта адзін з самых гарбаты, якія валодаюць эфектыўным, лячэбным уласцівасцю.
Забаронены ці пуэр?
Зусім нядаўна адбыўся сапраўдны бунт. Прадстаўнікі моладзі называлі сябе «чайнымі п'яніцамі». Па іх словах, звычайны, чай стаў для іх чароўным адкрыццём. Няўжо пасля такога будзе пуэр забаронены ў Расеі? Вядома, няма. Кіраванне Дзяржнаркакантролю ўзяло ўсе звесткі пад кантроль, старанна вывучыла, але не атрымаўшы пацверджання ўнясення яго ў забаронены спіс аказалася б бессэнсоўным.
Што тычыцца падлеткаў, то асноўная прычына атрымання незвычайнага эфекту. Няправільнае выкарыстанне напою. Многія жадаюць узмацніць ўласцівасці і для гэтага заварваюць сапраўдны чифир. Аднак нават залішняя крэпасць не аказвае наркалагічны эфект.
Якасны чай пры правільным выкарыстанні, можа стаць сапраўдным выратаваннем для мільёнаў. У многіх краінах ужо чайныя цырымоніі ўзялі верх над наркаманіяй. Можна атрымаць задавальненне, спазнаць новую філасофію без нанясення шкоды здароўю.
Чай кава
Падрабязна разабраўшыся ў пытанні – забаронены ці пуэр у Расіі, можна азнаёміцца з іншымі прадстаўнікамі гэтага тыпу прадуктаў. Чай кава напой за аснову вытворчасці, якога бяруць карані расліны кава. Яго выкарыстанне актыўна практыкуецца ўжо на працягу некалькіх тысяч гадоў. Ён валодае лёгкім одурманивающим уласцівасцю. Назваць дакладна краіну яго з'яўлення складана. Аднак калі абапірацца на дадзеныя фальклору, то ўпершыню ён паўстаў на востраве Самоа. Што тычыцца Еўропы, тое першае знаёмства адбылося ў 18 стагоддзі.
Працягла вывучэнне напою дазволіла вылучыць некалькі станоўчых момантаў ад яго выкарыстання:
- падымае настрой;
- павышае разумовую здольнасць;
- аказвае абязбольвальнае дзеянне;
- паляпшае працу органаў слыху.
Дзякуючы такім асаблівасцям, у многіх краінах яго актыўна практыкуе для лячэння розных захворванняў. Што тычыцца Расіі, то на тэрыторыі краіны яго выкарыстанне забаронена. Прычынай таму негатыўны ўплыў на здароўе, пагаршэнне працы печані. Калі жыхары Расійскай Федэрацыі будуць злоўлены пры куплі Кава, ім пагражае крымінальная адказнасць па артыкуле «Кантрабанда».
Такім чынам, падобныя па сваіх уласцівасцях напоі, аказваюць розны эфект. Таму варта быць асабліва уважлівым пры здзяйсненні чайнай цырымоніі.
